Le restaurant du casino d'Evaux les Bains a un thème colonial dans sa décoration d'où son nom. Un décor chaleureux et des prix abordables (buffet à 15 ¤ menu à 20 ¤) comme il se doit dans un casino du groupe Partouche. Une terrasse extérieure va voir le jour au printemps 2008. Carte snacking de midi à minuit tous les jours.
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