Vitry-aux-Loges

L’hôtel de la Croix Rouge existe depuis onze siècles sous la même enseigne. Cette ancienne auberge royale dispose aujourd'hui de 6 chambres tout confort et se conjugue avec le Restaurant « Clémence-Estaminet ». Frédérick, vous y accueille. Le chef de cuisine Euro-Toques, Dominick DEMOUSTIER, vous propose une cuisine traditionnelle, raffinée, aux saveurs authentiques qui évolue naturellement avec les saisons. Inutile de lui demander des melons ou des cerises en décembre! Sa spécialité est de créer des recettes avec les pralines Mazet. Sa table est reconnue Table Gastronomique dans le guide « Table et Auberge de France », « Guide du Routard ».