Château-Arnoux-Saint-Auban

" Une cuisine qui a des racines, au pays où le mistral fait danser les cyprès et le soleil chanter la lavande. Le sauvage de la garrigue et cette distillerie de parfums se retrouvent dans l'assiette aux richesses du jardin bio de La Bonne Etape. Une cuisine de tradition renouvelée par la création perpétuelle avec toujours le même plaisir, le même accent, au pays où le soleil change les couleurs en parfums... "

Jany Gleize, Propriétaire, Chef de cuisine, Maître de maison.

Cuisine provençale.