DÉPARTEMENTS

Venez déguster les produits de la Ferme dans une exploitation agricole en activité (630 mètres) sur la terrasse ou dans la salle rustique face au Canigou. Nous produisons du veau (Rosée des Pyrénnées) et du canard (Foie Gras, Magret, Confit, Patés, Rillettes... ). Un lieu idéal pour vos Week-end dans nos chambres d'hotes, vous pourrez visiter Mosset et la Vallée de la Castellane voir pousser jusqu'en haut du massif du Madres.

Cuisine à l'accent du terroir aux saveurs catalanes et méditerranéennes. Vins et apéritifs du Roussillon. Menu de 15 à 32 € et carte. Pieds de porc à la vinaigrette, anchoïade, Aumonière de chèvre chaud, "bolas de piculat", bouillinade de poissons, dorade à la plancha, homard rôti aux amandes, Filet mignon aux marrons, grillades, patisseries maison. Réception de groupes, séminaires, banquets. Vue panoramique sur le massif du Cambre d'Aze et sur les fortifications de Vauban.

Le Restaurant LE MANUIA avec sa belle terrasse de Paillottes, est situé sur le port technique de Canet à 2 Mn de la plage, proche du camping LE BRASILIA, avec Parking gratuit. Vous pouvez utiliser la navette du port ou le petit train. Un accueil chaleureux dans un cadre idyllique, une équipe dynamique qui vous procurera un service rapide et efficace. LE MANUIA vous offre la possibilité de passer vos commandes de Plat à emporter ainsi que vos réservations par téléphone ou directement sur notre site en cliquant sur RÉSERVATION EN LIGNE

SOIREES A THEME LE VENDREDI SOIR EN PERIODE ESTIVALE. NOUVEAU MENU EXPRESS 7. 80 € LE MIDI.