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Les réductions des restaurateurs

 Charente : Angoulême
 LA CASA PIZZA-GRILL
 -30% sur l'addition (hors menus) lundi soir, mardi soir, mercredi soir et jeudi soir à partir de 19h00 !!
 Somme : Ault
 RESTAURANT DE L'HÔTEL DE PARIS
 1 kir offert par couples
 Puy-de-Dôme : Besse-et-Saint-Anastaise
 RESTAURANT LE CLOS
 un après midi détente à l'espace bien être, pour un repas consommé et
 Haute-Garonne : Toulouse
 LA VÉNUS
 l'apéritif café et vin pour tout groupe de plus de 10 personnes et
 Var : Cotignac
 LA TABLE DES COQUELICOTS
 Apperitif offert pour un menu coquelicots commandé!
 Drôme : Valence
 LA VÉRANDA
 Pour 1 menu gourmand acheté, 1 menu gourmand offert

Les restaurants et hôtels à découvrir

Le carpinien

Découvrez le Carpinien, un établissement coquet situé en plein centre de la ville de Charmes dans le département des Vosges.

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Le 12 restaurant

Une carte originale, des formules du Jour, des produits frais et locaux "fait maison", une ambiance conviviale pour ce restaurant à Airvault ...

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CARTE DU RESTAURANT

CHEZ FRANÇOISE

Entrées :
Millefeuille d'artichauts et chèvre frais de Touraine à la sariette, vinaigrette biscayenne 9 €
Eventail de melon charentais au basilic, Monbazillac, chips de jambon Serrano 10 €
Gaspacho de tomates aux écrevisses, granité de concombre 11 €
Légumes provençaux confits à l'huile d'olive des Baux de Provence, parmesan Reggiano, roquette 13 €
Transparence de chair de crabe aux aromates, crème d'avocats épicée 15 €
Lobe de foie gras de canard, marmelade de tomate aigre-douce 15 €
Truffes d'été du Lot en salade, échalote, vinaigre de Xérès 18 €
Salade de homard, haricots verts à la mangue, vinaigrette de miel et coriandre 20 €
Viandes :
Entrecôte de boeuf poêlée, pommes rattes aux herbes, sauce choron 19 €
Côtes d'agneau grillées tout simmplement, fine ratatouille niçoise, cresson de fontaine 21 €
Magret de canard du Sud Ouest rôti aux girolles et asperges vertes 22 €
Foie de veau poêlé au vinaigre de framboises, épinards frais, pommes darphin 22 €
Emincé de veau élevé sous la mère, fricassée de fèves et pois gourmands 27 €
Et tous les jours deux suggestions du marché  
   A découvrir sur notre site internet http://www.chezfrancoise.com
Fromages affinés :
A choisir avec votre maître d'hôtel 11 €
Poissons :
Dos de rascasse cuit sur la peau, fricassée de poivrons doux, pistou 20 €
Filet de daurade royale rôti, tomates confites à la fleur de thym, sauce vierge 21 €
Thon rouge juste saisi, légumes provençaux confits, pesto 22 €
Sole entière meunière ou cuite sur la plancha (pièce d'environ 400g) 36 €
Et tous les jours deux suggestions du marché  
  A découvrir sur notre site internet http://www.chezfrancoise.com
Desserts :
Nage de pêches blanches, sirop parfumé au Lillet, menthe fraîche 8 €
Verrine de fraises à la crème de coco, tuile craquante 9 €
Fine tarte sablée aux abricots et amandes, sorbet framboise 10 €
Moelleux tiède au chocolat guanaja, glace fromage blanc 11 €
Macaron pistache, sorbet griotte de la ferme de Métairie 12 €
Framboises de la maison Gaillard ou d'ailleurs, onctueuse glace vanille de Madagascar 12 €
Crêpes Suzette façon Monsieur Ali 13 €
Et tous les jours deux desserts du marché  
   A découvrir sur notre site internet http://www.chezfrancoise.com
Tous les desserts sont accompagnés de quartre-quart maison  

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