Au coeur de Pont en Royans, un des villages les plus curieux du Dauphiné (Site classé des Maisons suspendues), à l'entrée du Parc du Vercors, le restaurant du musée bénéficie d'un environnement, et d'un cadre exceptionnels. Recommandé par de nombreux guides, il propose une cuisine traditionnelle créative axée sur les produits du terroir : Ravioles du Royans, truite du Vercors, Caillette de la Drôme, Saint Marcellin et Piccodon, ...
Points forts :
- Une terrasse avec brumisateurs géants
- Musée de l'eau sur place (les clients du restaurant ont un tarif réduit à l'entrée. A visiter impérativement : 3 salles d'exposition, film en 3D, bar à eaux du monde
- Une carte des eaux exceptionnelle (bar à eaux unique sur place).