Le goût, les couleurs, les senteurs… ; Ici c’est le soleil!
Venez découvrir une cuisine originale d’inspiration méditerranéenne, pleine de saveurs marines et un clin d’½il aux spécialités sétoises. Produits élaborés sur place de façon artisanale, produits frais, poissons de méditerranée, coquillages de l’étang de Thau, glaces maisons, pain cuit au feu de bois au levain par notre ami boulanger Mr Faucon de Sète. Plats fin, raffinés et généreux comme le terroir accompagnés des bons vins de nos amis vignerons ; même soucis d’exigence et d’instants de plaisir. L'été, repas au bord de la piscine ou à l'intérieur du restaurant climatisé.
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