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Les réductions des restaurateurs

 Dordogne : Le Bugue
 LE CYGNE
 Apéritif maison offert
 Val-de-marne : La Varenne-Saint-Hilaire
 LE SAINT CHARLES
 -20% sur la formule gourmande le mercredi, jeudi soir et le dimanche midi
 Saône-et-Loire : Cuisery
 HOSTELLERIE BRESSANE
 Escapade gourmande
 Morbihan : Pleucadeuc
 MANOIR DE LA COMBE
 15 euros de réduction sur un séjour pour 2 personnes comprenant un dîner + une nuit + le petit déjeuner (offre non cumulable)
 Indre-et-Loire : Fondettes
 LE PONT DE LA MOTTE
 Un verre de pétillant uniquement avec votre dessert pour 1 repas à 18¤ pris
 Ille-et-Vilaine : Rennes
 REMEMBER COSTA BORDINO
 10% de réduction sur le deuxième menu sobsanjeok

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Le 12 restaurant

Une carte originale, des formules du Jour, des produits frais et locaux "fait maison", une ambiance conviviale pour ce restaurant à Airvault ...

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Le carpinien

Découvrez le Carpinien, un établissement coquet situé en plein centre de la ville de Charmes dans le département des Vosges.

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CARTE DU RESTAURANT

HÔTEL DE BORDEAUX RESTAURANT

Entrée
Cassolette lutée d'huîtres chaudes bouillon au jus de truffes 18 €
Pastilla de langoustines, julienne de poireaux, vinigrette de bulots 15 €
6 huîtres N°3 Spéciale de Bourcefranc Le Chapus 15 €
Raviolis de noix de Saint Jacques et queue de boeuf, émulsion de sa cuisson 12 €
Terrine de foie gras de canard, gelée de vin doux et safran 12 €
Plats poisson ou viande
Filet de bar sauvage cuit à la plancha radis noir et rose 14 €
Tarte de Saint Jacques, quenelles de tomates et paprika 13 €
Blanc de cabillaud rôti au four, quelques hariots 1/2 sec 13 €
Noisette d'agneau, tranche de fromage de brebis 15 €
Demi magret d'oie quelques panais gouttes de Pineau des Charentes 11 €
Tranche de carré de veau UE, galette de vitelottes et son jus de thym 17 €
Desserts
Bacchus (Gâteau chocolat/raisin), glace et sauce chocolat 8 €
Crème brûlée à la pistache 9 €
Panier craquant aux amandes sorbets maison aux fruits frais 11 €
Soufflé chaud à la poire sauce chocolat 11 €
Salade de fruits frais, coulis de passion 9 €
Sablé aux agrumes sorbet yaourt passion tuile cacao 9 €
Plat végétarien
Risotto de carottes et potirons 14 €

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