Restaurant traditionnel au coeur de Murat, cité médiévale. Nous vous proposons des spécialités régionale, a déguster en famille ou entre amis, ou pourquoi pas un repas d'affaire. Au coeur du parc national des volcans d'Auvergne ; Pour commencer, nous vous proposons de gouter à une aveze, spécialité de Riom Es Montagne a base de gentiane, pour suivre un pounti, puis une potée ou notre pavé de salers, et sa truffade, accompagné d'un verre de Légendaire, et pour terminer, notre cantal entre deux, suivi d'un petit cornet de murat, fourré selon l'humeur du chef. Bon appétit! !.