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Les restaurants et hôtels à découvrir

Le carpinien

Découvrez le Carpinien, un établissement coquet situé en plein centre de la ville de Charmes dans le département des Vosges.

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Au local

Plats cuisinés, paninis, pizzas, burgers le tout fait maison et à base de produits frais locaux.

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Évènements pour l’établissement.


RESTAURANT D'STALL

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  • Dimanche 3 juin 2012 pour le Déjeuner
  • Menu fêtes des mères
    • Menu de la fetes des meres pour le dimanche 3 juin midi,

      en entrée, le choix entre :

      foie gras de canard maison et sa confiture fraise rhubarbe confectionné par nos soins
      ou
      une petite cassolette de saint jacques, sa julienne de légumes et chips vitelotte. En plat principal, le choix entre :

      un filet de bar, sa sauce légèrement anisée accompagné d'un riz basmati aux petits légumes
      ou
      un filet mignon de veau, sa sauce crèmeuse aux morilles, accompagné de frites et légumes

      en dessert,
      l'assiette gourmande du chef

      au prix de 38 ¤ par personne.
  • 8 avril 2012
  • Paques
    • Menu de PAQUES,

      entrée,
      Ravioles de foie gras
      ou
      Saumon mariné aux baies roses

      en plat,
      Un dos de cabillaud, sauce champagne et éclat de biscuit rose accompagné de riz et de légumes
      ou
      Un coeur de quasi de veau, sauce aux girolles, accompagné de légumes et de frites

      en dessert,
      L'assiette Gourmande du Chef

      Au prix de 42 ¤ par personne.

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Créateur Patricia Mirc et Arnaud Asse

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