DÉPARTEMENTS

Nous voulons offrir à notre clientèle une cuisine de grande qualité. Nous faisons notre possible pour cuisiner avec les produits du terroir et le menu change chaque jour si possible – nous pouvons acheter des produits de bonne qualité chez les fournisseurs du coin. Nous cuisinons avec des produits frais (viandes et poissons) achetés le jour même. Tous nos desserts sont faits maison ; aussi toutes les glaces et sorbets sont faits maison. L’atmosphère du restaurant est intime et originale. Oz aime parler avec sa clientèle pour connaître leurs goûts culinaires et l’encourage à demander les plats qu’ils aimeraient déguster.

Une cuisine familiale et originale, une assiette complète savoureuse. Repas végétarien ou carné, un menu enfant est également proposé. Des produits de base bio, un choix éthique des circuits courts. Une carte de cafés et de thés, et des glaces artisanales. Pour les goûters, gâteaux, gaufres et biscuits... tout fait maison!.

L'auberge du Marronnier est un restaurant chambre d'hôtes à Belmont sur Rance
Les spécialités locales aveyronnaises sont proposées.