Le vin marin est un lieu de convivialité et de découverte avec ses spécialités "poissons" comme la bourride d'anguilles à la gruissanaise" ou la morue à "l'ail i oli". Un choix de vins exclusivement régionaux vous est proposé avec dégustation et commentaires avant de choisir ; La découverte de jolis vins au meilleur rapport qualité prix, est la mission que s'est fixé " le vin marin". La bouteille à emporter au prix producteur est possible à la fin du repas ; Des séances d'initiation à la dégustation sont organisées hors saison par le patron qui est œnologue : c'est : l'école du vin.
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