Auberge de caractère entièrement rénové durant l’hiver, l’auberge de Banne a ouvert ses portes en juillet 2011 : Ambiance bistrot des années 20 avec pierre, carreau et salle d’époque qui nous plonge dans l’Ardèche méridionale de nos parents et grands parents. Une carte issue des terroirs, traditionnelle et régionale, permet à tous les amoureux du sud Ardèche de découvrir le merveilleux village de Banne … ; et d’y rester pour simplement se rafraichir en terrasse auprès de la fontaine du village, ou se restaurer à l’intérieur au frais avec les spécialités cévenoles.