Provins

Situé à Provins(11667 hab en 1999)sur la pl. Saint Ayoul, LE CARPACCIO propose un grand choix de pizzas et une cuisine traditionnelle que l’on déguste dans un cadre chaleureux et convivial. Un subtil mélange des plaisirs pour ravir les sens sous fond de musique contemporaine. Les spécialités de la maison sont bien sûr le carpaccio de boeuf ou de saumon, les pizzas italiennes à la pâte fine et moelleuse, les délicieuses lasagnes à la bolognaise ou au saumon, les pâtes et les viandes garnies, ou encore les salades composées. Le tout accompagné d’un bon vin italien ou français, au choix.