Les Arcs

C'est un petit oasis de verdure et de calme au coeur de l'arrière pays varois, une jolie bastide de pierre du 16 ème siècle cachée comme un secret dans un vaste parc arboré. Au bord d'une piscine alanguie sous le soleil du midi, Sébastien Sanjou propose une cuisine à l'apparence sophistiquée, ais dont les saveurs s'imposent avec une simplicité émouvante, des mets soignés, impeccablement travaillés, qui n'ont que l'ambition immense de combler les gourmands et surprendre les gourmets ...

Au cœur d'un château médiéval du XI ème siècle, venez goûter les saveurs du Terroir de la Provence.