DÉPARTEMENTS

L'établissement possède 3 salles de restaurant, une salle de réunion, un salon privé et un grand parking.

Une cuisine gastronomique, savoureuse et innovante!

L'ancienne grange du Château les Merles est devenue un restaurant accueillant et chaleureux noté 15/20 Gault&Millau. A quelques kilomètres à l'est de Bergerac entre Sarlat et Bordeaux, La Bruyère Blanche vous propose une cuisine fort saisonnière. Des plats élaborés par son Chef renommé Darius Belvès, qui a choisi parmi les produits du pays afin de vous offrir une cuisine saine et innovante. La Bruyère Blanche dispose de son propre potager bio à quelques pas du Château ou nous cultivons les légumes de qualité qui sont le pilier de notre philosophie culinaire. Côté vin, un choix unique de la région viticole de Bergerac vous attend.

Bienvenue à l'Auberge d'Imbès
Au coeur de la campagne périgourdine, tout près de Sarlat, Les Eyzies, Lascaux ou Eyrignac... Faites un petit détour et venez vous régaler des plats savoureux et produits du terroir, que vous confectionnent Cathy et sa fille Léa. Vous pourrez également séjourner dans l'une de nos chambres d'hôtes familiales et de grand confort, mêlant charme de la pierre du pays et esprit contemporain.